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平潭網2月11日訊（融媒體記者 潘曉莉）“平時來買這些本地小吃的顧客就不少，更別說逢年過節了?！苯眨谄教冻顷P農貿市場，正在手工制作天長地久的攤主魏炎華告訴記者，年前到現在，她每天早上都要將這些小吃做好賣給散客，下午還要忙著做酒店、海鮮樓的訂單，這樣的忙碌要持續到元宵節。

春節假期雖已結束，但年味依舊。在城關農貿市場，糯米飯、天長地久、時來運轉等平潭傳統的年節美食琳瑯滿目，各個攤位前選購的顧客仍舊絡繹不絕。

“阿姨，我要30個?！痹谝患沂圪u時來運轉的攤位前，顧客已經排起隊伍，而兩個阿姨正在熟練地包著時來運轉?！拔叶际窃谶@家店買時來運轉，口味很地道。大年三十到現在我第三次買了，除了自己家里吃，也會買一些寄到福州給親戚。”市民陳琳說。

今年春節，鹵水拼盤、炸鰻魚、鱘飯等菜肴也受到歡迎。在潭城路的一家小吃店內，店員正在分裝菜品給跑腿小哥?！敖衲旰芏囝櫩瓦x擇買這些熟食，比較方便而且都擺盤好了，價格也符合他們的預期。除夕前一周的時間訂單量非常多，都忙不過來?！钡陠T林女士說。